Te has preguntado ¿qué es el Omega 3 del que tanto se habla? Seguro has visto a alguien tomar algún suplemento de este tipo, o hablar de sus innumerables beneficios, pero si quieres saber qué es en realidad el Omega 3, cuáles son sus beneficios y cómo puedes incluirlo en tu alimentación. ¡Sigue leyendo!   ¿Qué es el Omega 3? Los ácidos Omega 3 son fundamentales para nuestro cuerpo, ya que participan en algunas de nuestras funciones vitales y de acuerdo con la Sociedad Europea de Cardiología, su inclusión en nuestra dieta diaria puede llegar a tener un efecto positivo en nuestro bienestar integral.   Tipos de Omega 3 Existen distintos tipos de Omega 3, los más conocidos son los EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico). El EPA apoya en la protección del corazón y en la de los vasos sanguíneos, además de que funje como un antiinflamatorio natural. Por su parte el DHA es sumamente importante para la formación de componentes estructurales de nuestro cerebro.   Los ácid

  El ajo es un alimento mágico y poderoso que aporta un sinfín de beneficios para la salud. Aquí te enlistamos 10 razones por las que querrás consumirlo y que si no te gusta, te harán cambiar de opinión.   1. Antioxidante Uno de sus grandes beneficios, es que el ajo es conocido por su gran actividad antioxidante en el organismo, ya que sus extractos contienen sustancias que pueden ayudar a prevenir enfermedades degenerativas.   2. Alto valor nutrimental El ajo tiene una gran densidad nutricional y muy pocas calorías. Según el sitio especializado en promover información de la salud,  Healthline , un diente de ajo crudo apenas tiene 5 calorías, brinda 0,2 gramos de proteína y un gramo de carbohidratos, además es rico en magnesio, vitamina B6 y vitamina C.   3. Ayuda a prevenir enfermedades Según un estudio publicado en la revista  Asia-Pacific Journal of Clinical Oncology , el ajo tiene potencial para ayudar a prevenir el cáncer colorrectal. En otro estudio publicado en la revista  Ameri

  Todos los día perdemos entre 50 y 100 cabellos como parte de un proceso de muda normal de nuestro pelo que vuelve a crecer, pero hay situaciones en las que la caída del cabello esta fuera de estos parámetros normales y se convierte en alopecia. Es importante saber la diferencia entre estas dos situaciones ya que una requiere de tratamientos especializados, ¿Sabes distinguirlas?   Alopecia es la caída anormal del cabello que puede afectar tanto al cuero cabelludo como a todo el cuerpo. Existen varios tipos que van desde la calvicie que comúnmente vemos en los hombres a partir de cierta edad, hasta la pérdida gradual de todo el cabello.   Observa tu cabeza Para saber si tu pérdida es anormal no tomes de referencia el pelo que queda en tu cepillo sino los huecos y áreas libres que puedan notarse en tu cabeza y compáralos con fotos de tiempo atrás, esto es una buena manera de buscar una primera señal de que estás perdiendo más cabello de lo normal.   Otros signos en los que poner atenció

  Bien, ¿qué es la proteína exactamente? Para los atletas es una herramienta que desarrolla músculo magro y les ayuda a recuperarse de sus entrenamientos. Para científicos y doctores es el componente básico de nuestros cuerpos. Para el resto de nosotros, es parte esencial de una dieta saludable. Así como tu cuerpo necesita vitaminas y minerales, también necesita proteína para funcionar. El cuerpo no almacena proteínas, por eso debemos agregarlas a través de fuentes alimenticias. Existen muchas formas para incorporar proteína en tu dieta y hay muchas fuentes de proteína para elegir, pero no toda la proteína es creada de la misma manera. ¿Qué es la proteína y qué hace? La proteína es uno de los tres macronutrientes que le dan energía a tu cuerpo junto con las grasas y carbohidratos. La proteína se encuentra en todo tu cuerpo y cumple un papel fundamental en la creación y mantenimiento de las células. Se encuentra en tu piel, cabello y básicamente en todos los tejidos y partes de tu cuerp

  Aunque no parezca, tu estrés y estado de ánimo están ligados a tu alimentación. Lo ideal sería obtener todas las vitaminas que necesitamos de un solo platillo, o de lo que comemos regularmente para funcionar de la mejor manera, sin embargo, no siempre es posible, puede ser que nuestra dieta no esté del todo equilibrada, por eso es importante que incorpores estas vitaminas a tu día a día y así te vuelvas a sentir bien.   Vitamina B Las vitaminas B son solubles en agua, y esto provoca que no se puedan almacenar en el cuerpo, por lo tanto, debemos obtenerlas a través de los alimentos que consumimos o de suplementos.   Vitamina B12 La vitamina B12 se encuentra de manera natural en la carne, pescado, huevos y verduras cocidas. Es esencial para optimizar el estado de ánimo y rendimiento mental, ya que es necesaria para la producción de serotonina, la hormona conocida como la “hormona de la felicidad”. Esta vitamina, de forma indirecta, es un componente necesario para el metabolismo de neur

  Comer frutas y verduras se ha vuelto más fácil gracias a alternativas como zumos, batidos o smoothies pero, ¿cuál puede ayudar a nuestro cuerpo a absorber mejor sus nutrientes? Si has elegido un estilo de vida en balance, seguramente tomar batidos nutritivos es una parte muy sabrosa e importante de tu plan. ¡Sigue leyendo y conoce lo que cada una de estas opciones hace por ti! Delicias que caben en un vaso. Los batidos nutritivos pueden ser tus favoritos y, sin embargo, conocer las diferencias entre distintos métodos de preparación te permitirá ampliar el menú y mantener la motivación que necesitas para alcanzar tus metas. Un artículo del  Diario de Gastronomía  nos explica en qué consiste cada uno.   Jugo o zumo:  es el resultado de extraer líquido de una fruta o verdura, ya sea mediante un exprimidor, extractor o procesador, sin que se incluya agua o leche en el proceso.   Licuado o batido:  su textura es más espesa y cremosa que el zumo, pues las frutas o verduras se licuan o proc

  Actualmente son muchos los casos y padecimientos que se le atribuyen a las nuevas prácticas de cultivo y producción de alimentos procesados, ya que estos pasan por procedimientos químicos y otros para aumentar su duración en el mercado. Es por esta razón que cada vez más,  voces del mundo se están levantando en apoyo a los productos orgánicos y su consumo . Ventajas de los productos orgánicos. La realidad es que la comida orgánica es mucho más segura, ya que su cultivo está libre de plaguicidas y herbicidas que pueden atentar contra la salud del consumidor final. A través de los últimos años no han sido pocos los estudios y especialistas que han probado los beneficios de los alimentos orgánicos en tanto animales como humanos.  Es bien sabido que los alimentos transgénicos y procesados , los cuales tienen su estructura molecular modificada debido a tratamientos químicos,  suelen ocasionar alergias y causan daños al sistema inmune de sus consumidores . De hecho, inclusive los alimentos

  Fitonutrientes, aunque la palabra sea difícil es fácil encontrarlos y aprovecharlos. Continúa leyendo y aprende todo lo que necesitas saber sobre estas maravillosas sustancias.   ¿Qué son los fitonutrientes? Los fitonutrientes son sustancias que provienen de los vegetales y que no presentan un valor nutricional específico, con algunas excepciones, pero le aportan grandes beneficios a tu organismo. En pocas palabras, podemos decir que entre más concentración de fitonutrientes tenga un vegetal, más saludable para ti será su consumo.   Existen distintos tipos de fitonutrientes, los cuales dependiendo de su color y características individuales encontrarás en ellos a unos grandes aliados para la salud de tus ojos, piel y para tu organismo en general.   Estas sustancias se encargan de darle color y sabor a las frutas y verduras que comunmente consumes, es por ello que entre más intenso sea el color de tus vegetales, es más probable que puedas obtener el máximo de fitonutrientes de ellos.  

  Después de los 40 tu cuerpo ya no es el mismo y lo que te funcionaba antes para perder peso ya no te funciona más. Ganar peso se vuelve mucho más fácil y perderlo mucho, pero mucho más difícil, para cuando te das cuenta ya tienes 15 kilos extras que sientes que aparecieron de la noche a la mañana y cuando intentas lo mismo de siempre para perderlos solo terminas con frustración por no encontrar los mismos resultados. Pero no pierdas el ánimo, no todo está perdido – ¿o ganado?   Perder peso después de los 40 no es algo imposible, solo es cuestión de aprender los cambios por los que pasa tu cuerpo y hacer algunos ajustes en tu estilo de vida que lo beneficien.   ¿Por qué es más difícil perder peso después de los 40? Aunque tú apenas estés notando que tu cuerpo cambió, la realidad es que estuvo cambiando todo el tiempo.   Según un artículo publicado por  El País , el aumento de peso se hace más notorio después de los 40 a causa de un proceso que empieza desde los 30. Alrededor de esta e